91
🇮🇹 Italia · Postre #91
Crostata de Frutas
Tartaleta de pasta frola con crema pastelera y frutas frescas.
~1h 13m 4 porciones
Ajusta las porciones
4Las cantidades se recalculan automáticamente.
Ingredientes
- Harina300 g
- Manteca150 g
- Azúcar100 g
- Yema1 u
- Crema pastelera400 g
- Frutillas200 g
- Kiwi2 u
- Frambuesas100 g
- Mermelada para brillo60 g
Utensilios
- Molde
- Bowl
Preparación
- 1
Hace pasta frola y refrigera
30:00Tiempo libre - 2
Forra molde y hornea ciega
35:00Tiempo libre - 3
Rellena con crema pastelera
3:00Manos a la obra - 4
Decora con frutas
4:00Manos a la obra - 5
Pinta con mermelada
1:00Manos a la obra