Donas Glaseadas
50

🇺🇸 Estados Unidos · Postre #50

Donas Glaseadas

Donas esponjosas fritas con glaseado de azúcar y vainilla.

~2h 1m 4 porciones

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4

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Ingredientes

  • Harina500 g
  • Levadura10 g
  • Azúcar80 g
  • Leche tibia250 ml
  • Huevos2 u
  • Manteca60 g
  • Sal5 g
  • Aceite para freír1000 ml
  • Azúcar impalpable300 g
  • Leche para glaseado60 ml
  • Vainilla5 ml

Utensilios

  • Bowl
  • Sartén honda
  • Bowl chico

Preparación

  1. 1

    Mezcla y amasa hasta liso

    Paso 1: Mezcla y amasa hasta liso
    10:00Manos a la obra
  2. 2

    Levado

    Paso 2: Levado
    1h 0mTiempo libre
  3. 3

    Estira y corta donas

    Paso 3: Estira y corta donas
    7:00Manos a la obra
  4. 4

    Segundo levado

    Paso 4: Segundo levado
    30:00Tiempo libre
  5. 5

    Fríe en aceite a 175°C

    Paso 5: Fríe en aceite a 175°C
    10:00Manos a la obra
  6. 6

    Glasea con azúcar, leche y vainilla

    Paso 6: Glasea con azúcar, leche y vainilla
    4:00Manos a la obra
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