Mammania
Flan de Coco
23

🇧🇷 Brasil · Postre #23

Flan de Coco

Flan de coco rallado y leche condensada cocido al baño maría.

~4h 11m 4 porciones

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4

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Ingredientes

  • Huevos4 u
  • Leche condensada395 g
  • Leche de coco400 ml
  • Coco rallado80 g
  • Azúcar para caramelo150 g

Utensilios

  • Flanera
  • Bandeja honda

Preparación

  1. 1

    Hace caramelo y forra molde

    Paso 1: Hace caramelo y forra molde
    7:00Manos a la obra
  2. 2

    Licúa huevos, leches y coco

    Paso 2: Licúa huevos, leches y coco
    3:00Manos a la obra
  3. 3

    Vierte sobre caramelo

    Paso 3: Vierte sobre caramelo
    1:00Manos a la obra
  4. 4

    Cocina al baño maría

    Paso 4: Cocina al baño maría
    1h 0mTiempo libre
  5. 5

    Refrigera y desmolda

    Paso 5: Refrigera y desmolda
    3h 0mTiempo libre
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