Mammania
Halwa de Sémola
78

🇵🇰 Pakistán · Postre #78

Halwa de Sémola

Postre dulce de sémola tostada con ghee, almíbar y nueces.

~21:00 4 porciones

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4

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Ingredientes

  • Sémola250 g
  • Ghee80 g
  • Azúcar200 g
  • Agua500 ml
  • Cardamomo3 g
  • Almendras40 g
  • Pistachos40 g

Utensilios

  • Sartén
  • Olla

Preparación

  1. 1

    Tuesta sémola en ghee

    Paso 1: Tuesta sémola en ghee
    8:00Manos a la obra
  2. 2

    Hierve agua con azúcar y cardamomo

    Paso 2: Hierve agua con azúcar y cardamomo
    7:00Manos a la obra
  3. 3

    Vierte almíbar sobre sémola y mezcla

    Paso 3: Vierte almíbar sobre sémola y mezcla
    4:00Manos a la obra
  4. 4

    Suma frutos secos

    Paso 4: Suma frutos secos
    2:00Manos a la obra
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