
44
🇮🇹 Italia · Postre #44
Semifreddo de Almendras
Espuma helada estilo parfait con almendras tostadas y caramelo.
~4h 15m 4 porciones
Ajusta las porciones
4Las cantidades se recalculan automáticamente.
Ingredientes
- Crema de leche500 ml
- Yemas4 u
- Azúcar150 g
- Almendras tostadas150 g
- Caramelo100 g
Utensilios
- Bowl
- Molde
- Batidora
Preparación
- 1
Bate yemas con azúcar a punto cinta
7:00Manos a la obra - 2
Bate crema a medio punto
4:00Manos a la obra - 3
Une con almendras y caramelo
4:00Manos a la obra - 4
Vierte en molde y congela
4h 0mTiempo libre