13
🇺🇸 Estados Unidos · Bebida sin alcohol #13
Virgin Mary
Jugo de tomate especiado sin vodka.
~2:10 1 porción
Ajusta las porciones
1Las cantidades se recalculan automáticamente.
Ingredientes
- Jugo de tomate frío180 ml
- Jugo de limón15 ml
- Salsa inglesa3 gotas
- Tabasco2 gotas
- Apio1 tallo
- Hielo6 cubos
Utensilios
- Vaso mezclador
- Vaso alto de 350 ml
- Cuchara larga
- Colador de cóctel
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Medidor de líquidos
Preparación
- 1
Lava el apio, corta la base seca y retira las fibras gruesas con el cuchillo. Recorta el tallo para que sobresalga ligeramente del vaso de servicio.
1:00Manos a la obra - 2
Vierte en el vaso mezclador el jugo de limón, la salsa inglesa y el Tabasco. Añade el jugo de tomate y remueve durante 10 segundos para distribuir los condimentos.
0:25Manos a la obra - 3
Agrega la mitad del hielo al vaso mezclador y remueve con la cuchara durante 15 segundos. No hace falta agitar: la mezcla debe quedar fría y uniforme, sin espuma.
0:20Manos a la obra - 4
Pon el hielo restante en el vaso alto y cuela la bebida sobre él, reteniendo el hielo de mezcla. Introduce el tallo de apio y sirve inmediatamente.
0:25Manos a la obra