Cocinar papas

25 min

Cocidas, al horno o en puré.

1. 1Lávalas bien; la cáscara también se come.
2. 2Pon en agua fría con sal y lleva a hervir.
3. 3Están listas cuando un cuchillo entra fácil (15–20 min).
4. 4Para horno: en trozos con aceite, 200°C, 35 minutos.