🇲🇽 México · Bebida sin alcohol #9
Agua fresca de sandía
Sandía licuada con limón y un toque de azúcar.
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Ingredientes
- Pulpa de sandía sin cáscara1000 g
- Limón1 u
- Azúcar40 g
- Agua potable fría500 ml
Utensilios
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Exprimidor
- Licuadora
- Colador fino
- Jarra de 2 litros
- Cuchara
- Refrigerador
- 4 vasos grandes
Preparación
- 1
Corta la pulpa de sandía en cubos de unos 3 cm y retira las semillas negras. Lava el limón, córtalo y exprime su jugo, retirando las pepas.
5:00Manos a la obra - 2
Pon en la licuadora el agua, el jugo de limón, el azúcar y la sandía. Licúa durante 30–45 segundos hasta obtener una mezcla uniforme; divide los ingredientes en tandas si superan la marca máxima del vaso.
3:00Manos a la obra - 3
Cuela hacia la jarra, ayudándote con una cuchara sin forzar las fibras a través de la malla. Desecha la fibra retenida y tapa la jarra.
3:00Manos a la obra - 4
Refrigera durante 1 hora, hasta que la bebida esté bien fría.
1h 0mTiempo libre - 5
Revuelve para integrar el jugo separado y sirve en vasos grandes. Mantén refrigerado y consume dentro de 24 horas.
1:00Manos a la obra