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🇦🇷 Argentina · Postre #25
Alfajores de Maicena
Tapas tiernas de maicena rellenas con dulce de leche y coco.
~37:00 4 porciones
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Ingredientes
- Maicena300 g
- Harina200 g
- Manteca200 g
- Azúcar150 g
- Yemas3 u
- Polvo de hornear10 g
- Vainilla5 ml
- Dulce de leche400 g
- Coco rallado100 g
Utensilios
- Cortante
- Bandeja
- Bowl
Preparación
- 1
Bate manteca con azúcar y yemas
4:00Manos a la obra - 2
Incorpora harinas y polvo
4:00Manos a la obra - 3
Estira y corta tapas
7:00Manos a la obra - 4
Hornea suave hasta apenas doradas
15:00Tiempo libre - 5
Une con dulce de leche y reboza el canto en coco
7:00Manos a la obra