Americano
48

🇮🇹 Italia · Bebida con alcohol #48

Americano

Campari, vermut rojo y soda.

~1:00 1 porción

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1

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Ingredientes

  • Campari30 ml
  • Vermut rojo30 ml
  • Soda fría60 ml
  • Naranja lavada1 rodaja
  • Hielo en cubos120 g

Utensilios

  • Vaso alto de 300 ml
  • Medidor de cóctel
  • Cuchara de bar

Preparación

  1. 1

    Pon todo el hielo en el vaso alto. Se usará tanto para mezclar como para servir; no se cuela.

    0:10Manos a la obra
  2. 2

    Vierte el Campari y luego el vermut sobre el hielo. Revuelve durante 10 segundos para enfriar y combinar.

    0:25Manos a la obra
  3. 3

    Agrega la soda fría lentamente al final. Da una sola vuelta suave con la cuchara para integrarla sin perder demasiado gas; no agites.

    0:15Manos a la obra
  4. 4

    Introduce la rodaja de naranja entre el hielo y la pared del vaso. Sirve de inmediato mientras conserva las burbujas.

    0:10Manos a la obra
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