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🇰🇷 Corea · Fondo #7
Bibimbap
Arroz con verduras salteadas, carne, huevo y gochujang.
~49:00 4 porciones
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Ingredientes
- Arroz400 g
- Carne de res molida300 g
- Huevos4 u
- Espinacas200 g
- Zanahoria150 g
- Brotes de soja150 g
- Champiñones shiitake150 g
- Gochujang60 g
- Salsa de soja45 ml
- Aceite de sésamo30 ml
- Ajo4 u
Utensilios
- Olla
- Sartén
- Cuchillo
- Bowls individuales
Preparación
- 1
Cocina el arroz
20:00Tiempo libre - 2
Pica zanahoria, champiñones y ajo
5:00Manos a la obra - 3
Saltea espinacas con ajo y sésamo
3:00Manos a la obra - 4
Saltea zanahoria con sal
3:00Manos a la obra - 5
Saltea champiñones y brotes por separado
4:00Manos a la obra - 6
Cocina la carne con soja y ajo
5:00Manos a la obra - 7
Fríe los huevos con yema líquida
4:00Manos a la obra - 8
Sirve arroz y dispone los toppings
4:00Manos a la obra - 9
Corona con huevo y gochujang
1:00Manos a la obra