Chow Mein
76

🇨🇳 China · Fondo #76

Chow Mein

Fideos crujientes salteados con vegetales y pollo en wok caliente.

~21:00 4 porciones

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4

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Ingredientes

  • Fideos chinos400 g
  • Pechuga de pollo300 g
  • Repollo200 g
  • Zanahoria1 u
  • Cebollín3 u
  • Salsa de soja60 ml
  • Salsa de ostras30 ml
  • Ajo3 u
  • Aceite40 ml
  • Sésamo10 g

Utensilios

  • Wok
  • Olla
  • Cuchillo

Preparación

  1. 1

    Hierve fideos al dente y enjuaga

    Paso 1: Hierve fideos al dente y enjuaga
    7:00Tiempo libre
  2. 2

    Saltea pollo en wok

    Paso 2: Saltea pollo en wok
    5:00Manos a la obra
  3. 3

    Añade ajo y vegetales

    Paso 3: Añade ajo y vegetales
    4:00Manos a la obra
  4. 4

    Incorpora fideos y salsas

    Paso 4: Incorpora fideos y salsas
    4:00Manos a la obra
  5. 5

    Sirve con cebollín y sésamo

    Paso 5: Sirve con cebollín y sésamo
    1:00Manos a la obra
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