Cuba libre
21

🇨🇺 Cuba · Bebida con alcohol #21

Cuba libre

Ron con cola y lima sobre hielo.

~1:50 1 porción

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1

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Ingredientes

  • Ron añejo50 ml
  • Cola fría150 ml
  • Lima0.5 u
  • Hielo en cubos6 u

Utensilios

  • Vaso alto de 350 ml
  • Cuchillo
  • Tabla
  • Exprimidor
  • Colador pequeño
  • Medidor de cóctel
  • Cuchara larga

Preparación

  1. 1

    Lava la lima y corta una rodaja fina de la porción indicada para decorar. Exprime el resto y pasa el jugo por un colador para retirar las pepas.

    1:00Manos a la obra
  2. 2

    Pon todo el hielo en el vaso alto. Agrega el jugo de lima y luego el ron.

    0:20Manos a la obra
  3. 3

    Vierte la cola fría lentamente por el costado del vaso para conservar el gas; no uses coctelera.

    0:15Manos a la obra
  4. 4

    Mezcla con la cuchara larga durante 3–5 segundos, dando una o dos vueltas suaves. Decora con la rodaja reservada y sirve de inmediato.

    0:15Manos a la obra
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