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🇦🇷 Argentina · Bebida con alcohol #71
Fernet con cola
Fernet con cola y mucho hielo.
~1:05 1 porción
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Ingredientes
- Fernet50 ml
- Bebida cola fría200 ml
- Hielo8 cubos
Utensilios
- Vaso alto de 450–500 ml
- Medidor de cóctel
- Cuchara larga
Preparación
- 1
Pon todo el hielo en el vaso alto; debe quedar espacio para la bebida y su espuma.
0:15Manos a la obra - 2
Mide el fernet y viértelo directamente sobre el hielo.
0:15Manos a la obra - 3
Agrega la cola fría lentamente por el costado del vaso. Si sube mucha espuma, detén el vertido unos segundos antes de continuar.
0:25Manos a la obra - 4
Remueve suavemente de abajo hacia arriba durante 3–5 segundos y sirve de inmediato, sin colar. No agites: perderías el gas.
0:10Manos a la obra