Mammania
Financiers
65

🇫🇷 Francia · Postre #65

Financiers

Pequeños bizcochos con almendra y manteca avellana.

~28:00 4 porciones

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4

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Ingredientes

  • Claras4 u
  • Azúcar impalpable150 g
  • Almendra molida80 g
  • Harina60 g
  • Manteca avellana120 g

Utensilios

  • Moldes
  • Bowl

Preparación

  1. 1

    Tuesta manteca a avellana

    Paso 1: Tuesta manteca a avellana
    7:00Manos a la obra
  2. 2

    Mezcla claras, azúcar, almendra, harina

    Paso 2: Mezcla claras, azúcar, almendra, harina
    4:00Manos a la obra
  3. 3

    Une con manteca tibia

    Paso 3: Une con manteca tibia
    2:00Manos a la obra
  4. 4

    Hornea en moldes

    Paso 4: Hornea en moldes
    15:00Tiempo libre
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