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🇨🇷 Costa Rica · Fondo #97
Gallo Pinto
Arroz con frijoles negros salteados con cebolla, cilantro y salsa Lizano.
~15:00 4 porciones
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Ingredientes
- Arroz cocido500 g
- Frijoles negros cocidos400 g
- Cebolla1 u
- Pimiento1 u
- Ajo2 u
- Salsa Lizano40 ml
- Cilantro20 g
- Aceite30 ml
- Sal5 g
Utensilios
- Sartén grande
- Cuchillo
Preparación
- 1
Sofríe cebolla, pimiento y ajo
5:00Manos a la obra - 2
Añade frijoles con un poco de su caldo
4:00Manos a la obra - 3
Incorpora arroz y mezcla bien
4:00Manos a la obra - 4
Añade salsa Lizano y cilantro
1:30Manos a la obra - 5
Sirve caliente
0:30Manos a la obra