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🇪🇸 España · Bebida sin alcohol #33
Jugo de naranja natural
Naranjas recién exprimidas, sin azúcar añadida.
~12:00 4 porciones
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Ingredientes
- Naranjas grandes para jugo8 u
Utensilios
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Exprimidor de cítricos
- Colador de malla gruesa
- Jarra
- Cuchara
- Vasos pequeños
Preparación
- 1
Lava las naranjas bajo agua corriente y córtalas por la mitad, transversalmente a los gajos.
2:30Manos a la obra - 2
Exprime cada mitad sobre el exprimidor hasta extraer el jugo, sin raspar con fuerza la parte blanca de la cáscara, que puede aportar amargor.
8:00Manos a la obra - 3
Pasa el jugo por un colador de malla gruesa hacia la jarra para retirar las pepas y los restos grandes de membrana. Deja pasar la pulpa fina, sin presionar las semillas.
1:00Manos a la obra - 4
Revuelve suavemente con una cuchara para distribuir la pulpa y reparte en los vasos. Sirve al momento; el rendimiento dependerá de lo jugosas que estén las naranjas.
0:30Manos a la obra