🇺🇸 Estados Unidos · Bebida sin alcohol #35
Jugo verde
Apio, pepino, manzana verde, espinaca y limón.
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Ingredientes
- Apio3 tallos
- Pepino1 u
- Manzana verde1 u
- Espinaca50 g
- Limón1 u
Utensilios
- Extractor de jugos con empujador y filtro
- Colador para lavar
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Exprimidor de cítricos
- Jarra
- Cuchara
- Vasos medianos
Preparación
- 1
Lava el apio, el pepino, la manzana y el limón; enjuaga la espinaca hoja por hoja y escúrrela. Revisa especialmente los surcos del apio para eliminar restos de tierra.
3:00Manos a la obra - 2
Retira la base de los tallos de apio, los extremos del pepino y el centro con semillas de la manzana. Corta el apio en segmentos de unos 3 cm y el resto en trozos que entren en la boca del extractor; exprime el limón y retira las pepas.
3:00Manos a la obra - 3
Coloca la jarra bajo la salida del extractor y enciéndelo según su manual. Procesa alternando espinaca, manzana, apio y pepino; usa únicamente el empujador, nunca los dedos, y deja que termine de salir el jugo antes de apagar.
4:00Manos a la obra - 4
Agrega el jugo de limón a la jarra y remueve con una cuchara durante unos segundos. El filtro del extractor ya separó la fibra gruesa: reparte directamente en los vasos y sirve al momento.
0:45Manos a la obra