Mammania
Key Lime Pie
48

🇺🇸 Estados Unidos · Postre #48

Key Lime Pie

Tarta floridana de lima con base de galleta y merengue.

~3h 25m 4 porciones

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4

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Ingredientes

  • Galletas Graham250 g
  • Manteca100 g
  • Yemas4 u
  • Leche condensada395 g
  • Jugo de lima125 ml
  • Ralladura de lima10 g
  • Crema batida200 ml

Utensilios

  • Molde de tarta
  • Bowl
  • Batidora

Preparación

  1. 1

    Tritura galletas con manteca y forma base

    Paso 1: Tritura galletas con manteca y forma base
    4:00Manos a la obra
  2. 2

    Mezcla yemas, leche condensada, jugo y ralladura

    Paso 2: Mezcla yemas, leche condensada, jugo y ralladura
    3:00Manos a la obra
  3. 3

    Vierte sobre base y hornea brevemente

    Paso 3: Vierte sobre base y hornea brevemente
    15:00Tiempo libre
  4. 4

    Refrigera

    Paso 4: Refrigera
    3h 0mTiempo libre
  5. 5

    Decora con crema batida

    Paso 5: Decora con crema batida
    3:00Manos a la obra
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