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🇺🇸 Estados Unidos · Bebida con alcohol #33

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Gin, chartreuse verde, maraschino y lima.

~1:22 1 porción

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1

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Ingredientes

  • Gin25 ml
  • Chartreuse verde25 ml
  • Licor maraschino25 ml
  • Jugo de lima recién exprimido y colado25 ml
  • Hielo en cubos para mezclar150 g

Utensilios

  • Coctelera
  • Medidor de cóctel
  • Colador de coctelería
  • Colador de malla fina
  • Copa coupé de 150–180 ml

Preparación

  1. 1

    Mide y vierte en la coctelera el jugo de lima, el licor maraschino, el Chartreuse verde y el gin, en ese orden.

    0:35Manos a la obra
  2. 2

    Añade todo el hielo de mezcla y cierra la coctelera, comprobando que ambas piezas queden bien ajustadas.

    0:10Manos a la obra
  3. 3

    Agita enérgicamente durante 10–12 segundos, hasta que el exterior de la coctelera esté muy frío.

    0:12Manos a la obra
  4. 4

    Abre y cuela directamente en la copa coupé a través del colador de coctelería y el de malla fina. Sirve de inmediato, sin hielo de servicio.

    0:25Manos a la obra
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