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🇺🇸 Estados Unidos · Bebida con alcohol #34
Paper plane
Bourbon, Aperol, amaro y limón en partes iguales.
~1:22 1 porción
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1Las cantidades se recalculan automáticamente.
Ingredientes
- Bourbon20 ml
- Aperol20 ml
- Amaro Nonino20 ml
- Jugo de limón recién exprimido y colado20 ml
- Hielo en cubos para mezclar120 g
Utensilios
- Coctelera
- Medidor de cóctel
- Colador de coctelería
- Colador de malla fina
- Copa coupé de 150 ml
Preparación
- 1
Mide y vierte en la coctelera el jugo de limón, el Aperol, el Amaro Nonino y el bourbon. Mantén las partes iguales para conservar el equilibrio del cóctel.
0:35Manos a la obra - 2
Agrega todo el hielo de mezcla y cierra firmemente la coctelera.
0:10Manos a la obra - 3
Agita durante 10–12 segundos con movimientos enérgicos, hasta que la coctelera esté muy fría.
0:12Manos a la obra - 4
Cuela directamente en la copa coupé usando el colador de coctelería y el de malla fina para retirar las pequeñas esquirlas de hielo. Sirve inmediatamente, sin hielo de servicio.
0:25Manos a la obra