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🇦🇹 Austria · Postre #21
Linzer Torte
Tarta de masa de almendras y especias con relleno de mermelada de frambuesa.
~1h 31m 4 porciones
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Ingredientes
- Harina200 g
- Almendras molidas200 g
- Manteca200 g
- Azúcar150 g
- Huevo1 u
- Canela5 g
- Clavo molido2 g
- Mermelada de frambuesa300 g
Utensilios
- Molde
- Rodillo
- Bowl
Preparación
- 1
Mezcla harina, almendras, especias
3:00Manos a la obra - 2
Une con manteca, azúcar y huevo
5:00Manos a la obra - 3
Refrigera la masa
30:00Tiempo libre - 4
Forra el molde con masa
5:00Manos a la obra - 5
Rellena con mermelada y forma rejilla
8:00Manos a la obra - 6
Hornea hasta dorar
40:00Tiempo libre