Mammania
Loukoumades
99

🇬🇷 Grecia · Postre #99

Loukoumades

Bocaditos fritos de masa esponjosa con miel y canela.

~1h 26m 4 porciones

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4

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Ingredientes

  • Harina400 g
  • Levadura10 g
  • Agua300 ml
  • Sal5 g
  • Aceite para freír1000 ml
  • Miel250 g
  • Canela5 g
  • Nueces60 g

Utensilios

  • Bowl
  • Cuchara mojada
  • Sartén

Preparación

  1. 1

    Mezcla harina, levadura, agua y sal y leva

    Paso 1: Mezcla harina, levadura, agua y sal y leva
    1h 0mTiempo libre
  2. 2

    Calienta aceite

    Paso 2: Calienta aceite
    7:00Manos a la obra
  3. 3

    Fríe bolitas con cuchara mojada

    Paso 3: Fríe bolitas con cuchara mojada
    15:00Manos a la obra
  4. 4

    Baña con miel, canela y nueces

    Paso 4: Baña con miel, canela y nueces
    4:00Manos a la obra
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