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🇲🇽 México · Bebida con alcohol #1
Margarita
Tequila, triple sec y lima con borde escarchado de sal.
~1:55 1 porción
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Ingredientes
- Tequila blanco60 ml
- Triple sec30 ml
- Jugo de lima30 ml
- Sal fina2 g
- Hielo8 cubos
Utensilios
- Vaso bajo de 300 ml
- Coctelera
- Colador de coctelería
- Medidor de cócteles
- Plato pequeño
- Cucharita
Preparación
- 1
Extiende la sal en el plato. Usa unas gotas del jugo de lima para humedecer la mitad del borde del vaso y apóyalo sobre la sal para formar una capa fina.
0:45Manos a la obra - 2
Pon la mitad del hielo en el vaso para servir. Vierte en la coctelera el jugo de lima restante, el triple sec y el tequila, y añade el resto del hielo.
0:30Manos a la obra - 3
Cierra bien la coctelera y agita enérgicamente durante 12–15 segundos, hasta que se sienta muy fría por fuera.
0:20Manos a la obra - 4
Abre la coctelera y cuela el cóctel sobre el hielo del vaso, reteniendo el hielo de mezcla. Sirve de inmediato, sin mojar el borde salado.
0:20Manos a la obra