🇺🇸 Estados Unidos · Bebida sin alcohol #68
Mocktail de arándanos
Arándanos machacados con lima, menta y soda.
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Ingredientes
- Arándanos80 g
- Lima0.5 unidad
- Menta6 hojas
- Jarabe de azúcar listo para usar15 ml
- Agua con gas fría150 ml
- Hielo120 g
Utensilios
- Exprimidor de cítricos
- Recipiente alto para machacar
- Machacador de cóctel
- Colador fino
- Cuchara
- Medidor de líquidos
- Vaso alto de 400 ml
Preparación
- 1
Lava los arándanos, la lima y la menta. Exprime la lima y retira las semillas; reserva un tercio de las hojas de menta para decorar.
1:00Manos a la obra - 2
Pon los arándanos en el recipiente alto con el jarabe y el jugo de lima. Machaca durante 30 segundos, hasta romper las pieles y obtener una mezcla jugosa.
0:45Manos a la obra - 3
Agrega la menta no reservada y presiónala suavemente dos o tres veces. Pasa la mezcla por el colador hacia el vaso, presionando la fruta con el dorso de la cuchara para extraer el jugo; desecha los sólidos.
1:00Manos a la obra - 4
Añade todo el hielo y luego el agua con gas fría. Remueve suavemente durante 5 segundos, decora con la menta reservada y sirve al tiro.
0:25Manos a la obra