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🇨🇭 Suiza · Fondo #50
Raclette
Queso fundido sobre papas y encurtidos, derretido al momento.
~48:00 4 porciones
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4Las cantidades se recalculan automáticamente.
Ingredientes
- Queso raclette800 g
- Papas pequeñas1200 g
- Pepinillos200 g
- Cebollitas en vinagre150 g
- Jamón crudo200 g
- Salchichón200 g
- Pimienta3 g
- Sal8 g
Utensilios
- Raclettera
- Olla
- Espátulas individuales
Preparación
- 1
Cocina papas con piel
25:00Tiempo libre - 2
Corta queso en lonchas gruesas
4:00Manos a la obra - 3
Dispone embutidos y encurtidos en mesa
3:00Manos a la obra - 4
Calienta la raclettera
5:00Tiempo libre - 5
Funde queso y vierte sobre papas
10:00Manos a la obra - 6
Sirve con embutidos y encurtidos
1:00Manos a la obra