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🇱🇧 Líbano · Fondo #78
Shawarma de Pollo
Pollo marinado en especias asado en vertical, en pan con tahini.
~1h 28m 4 porciones
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Ingredientes
- Pechuga de pollo800 g
- Yogur100 g
- Comino5 g
- Cúrcuma5 g
- Pimentón10 g
- Ajo4 u
- Limón1 u
- Pan pita6 u
- Tahini80 g
- Tomate2 u
- Pepino1 u
- Cebolla morada1 u
Utensilios
- Sartén
- Bowl
- Cuchillo
Preparación
- 1
Marina pollo en yogur, especias, ajo y limón
1h 0mTiempo libre - 2
Asa el pollo en sartén caliente
15:00Manos a la obra - 3
Rebana el pollo en tiras
4:00Manos a la obra - 4
Mezcla tahini con limón y agua
2:00Manos a la obra - 5
Calienta pitas
3:00Manos a la obra - 6
Arma con pollo, vegetales y tahini
4:00Manos a la obra