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🇩🇪 Alemania · Bebida sin alcohol #66
Pepino y saúco spritz
Pepino con jarabe de saúco, lima y agua con gas.
~2:10 1 porción
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Ingredientes
- Pepino4 rodajas
- Jarabe de saúco sin alcohol20 ml
- Jugo de lima15 ml
- Agua con gas fría150 ml
- Menta4 hojas
- Hielo120 g
Utensilios
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Vaso alto de 350 ml
- Machacador de cóctel
- Medidor de líquidos
- Cuchara larga
Preparación
- 1
Lava el pepino y la menta. Corta las rodajas de pepino de unos 3 mm de grosor y reserva una cuarta parte para decorar.
1:00Manos a la obra - 2
Pon el resto del pepino en el vaso junto con el jugo de lima y el jarabe de saúco. Presiona con el machacador durante 10 segundos para soltar jugo sin deshacer completamente el pepino.
0:30Manos a la obra - 3
Da una palmada suave a las hojas de menta entre las manos y agrégalas al vaso. Incorpora todo el hielo y remueve durante 5 segundos; esta bebida se sirve sin colar.
0:20Manos a la obra - 4
Añade el agua con gas fría al final y mezcla con dos vueltas suaves de cuchara. Decora con el pepino reservado y sirve de inmediato.
0:20Manos a la obra