Mammania
Taiyaki
71

🇯🇵 Japón · Postre #71

Taiyaki

Bizcochitos en forma de pez rellenos de pasta dulce de azuki.

~24:00 4 porciones

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4

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Ingredientes

  • Harina200 g
  • Polvo de hornear5 g
  • Azúcar60 g
  • Huevo1 u
  • Leche250 ml
  • Pasta anko200 g

Utensilios

  • Molde taiyaki
  • Cuchara

Preparación

  1. 1

    Mezcla harina, polvo, azúcar, huevo, leche

    Paso 1: Mezcla harina, polvo, azúcar, huevo, leche
    3:00Manos a la obra
  2. 2

    Calienta y engrasa el molde

    Paso 2: Calienta y engrasa el molde
    4:00Manos a la obra
  3. 3

    Vierte masa, añade anko y cierra

    Paso 3: Vierte masa, añade anko y cierra
    7:00Manos a la obra
  4. 4

    Cocina por ambos lados

    Paso 4: Cocina por ambos lados
    10:00Manos a la obra
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