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🇷🇺 Rusia · Postre #85

Vatrushka

Bollitos rellenos de queso fresco dulce.

~2h 2m 4 porciones

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4

Las cantidades se recalculan automáticamente.

Ingredientes

Harina400 g
Levadura7 g
Leche200 ml
Azúcar60 g
Manteca60 g
Huevo1 u
Sal5 g
Tvorog400 g
Yema1 u
Azúcar para relleno80 g

Utensilios

Bandeja
Bowl

Preparación

1
Amasa la masa de pan dulce
10:00Manos a la obra
2
Levado
1h 20mTiempo libre
3
Forma bollitos con hueco y rellena con queso dulce
7:00Manos a la obra
4
Hornea hasta dorar
25:00Tiempo libre

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