🇵🇷 Puerto Rico · Bebida sin alcohol #12
Piña colada sin alcohol
Crema de coco y piña licuadas, versión sin ron.
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Ingredientes
- Jugo de piña frío150 ml
- Crema de coco endulzada para cócteles60 ml
- Hielo120 g
- Piña fresca sin cáscara1 triángulo
Utensilios
- Licuadora apta para triturar hielo
- Vaso alto de 400 ml
- Medidor de líquidos
- Cuchara
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Preparación
- 1
Revuelve la crema de coco en su envase para homogeneizarla antes de medir. Haz una pequeña ranura en el triángulo de piña para que pueda sujetarse al borde del vaso.
0:40Manos a la obra - 2
Vierte en la licuadora primero el jugo de piña y luego la crema de coco. Añade todo el hielo y coloca la tapa.
0:20Manos a la obra - 3
Licúa a velocidad alta durante 20 a 30 segundos, hasta obtener una mezcla cremosa, sin trozos grandes de hielo. Si quedan cubos atrapados, apaga la máquina, acomódalos con una cuchara y vuelve a tapar antes de licuar otros 5 segundos.
0:45Manos a la obra - 4
Sirve directamente en el vaso, sin colar ni agregar más hielo; el hielo licuado forma parte de la bebida. Coloca la piña en el borde y sirve de inmediato.
0:20Manos a la obra