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Higiene y seguridad
5 min
Lo básico para cocinar sin enfermar a nadie.
- 1Lávate las manos con jabón 20 segundos antes de cocinar.
- 2Usa una tabla para carnes crudas y otra para verduras.
- 3Lava frutas y verduras bajo el agua.
- 4No dejes comida cocida más de 2 horas fuera del refrigerador.
💡 La carne de ave siempre bien cocida, sin partes rosadas.